Massa com cogumelos porcini e óleo de trufa
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Pratos liofilizados

Massa com cogumelos porcini

Tiberino
TIB-06-14
Tiberino

As massas com porcini são uma refeição gourmet, vegetariana e pronta em 6 minutos diretamente na embalagem, ideal em plena natureza.

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Descrição

As massas com cogumelos porcini Tiberino oferecem uma verdadeira concentração de sabores amadeirados e refinados, para saborear mesmo em plena natureza. Elaboradas a partir de ingredientes 100% naturais, sem aditivos nem conservantes, proporcionam uma refeição autêntica e saborosa que vai conquistar os amantes da cozinha de floresta. Os aromas intensos dos porcini conferem uma profundidade aromática digna de um prato cozinhado, onde quer que esteja.

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 398 577
Valor energético em kJ 1680 2436
Lípidos (g) 14.5 21
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 2.1 3
Hidratos de carbono (g) 50 72.5
Dos quais açúcares (g) 3.2 4.7
Fibras (g) 5.1 7.4
Proteínas (g) 14 20.4
Sal (g) 1.9 2.7
Peso sem embalagem (g)
145
Peso com embalagem (g)
180
Volume de água a adicionar (ml)
250
Peso reidratado (g)
395
Tempo de preparação (min)
6
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Mexicana
Regime alimentar
Sem lactose
Origem da marca
Itália
Ingredientes
Massa (sêmola de trigo duro, água) 62 %, azeite virgem extra (em saqueta de 20 ml), levedura seca desativada, fungos porcini (boletus edulis) 4,8 %, caldo (sal, extrato de caldo de proteínas vegetais de soja e milho, legumes desidratados em proporções variáveis [batata, cenoura, cebola, alho, salsa, aipo, tomate]; óleo de milho), cebola, farinha de arroz, aipo, cenoura, alho, cebola, alho-francês, salsa, azeite virgem extra.
alergénios
Soja, aipo, glúten. Pode conter vestígios de: glúten, amêndoas, avelãs, mostarda, atum, choco, ovos.
Modo de preparação
  • Abra a saqueta e retire o absorvedor de oxigénio e a saqueta de óleo.
  • Adicione 300 ml de água a ferver à saqueta até atingir o nível 6.
  • Misture bem, feche a saqueta e deixe repousar durante 6 minutos.
  • Se necessário, adicione água.
  • Corte a saqueta abaixo do fecho de correr, adicione o óleo, mexa e saboreie.
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