Cozinha

Cozinhar para variar os prazeres

A alimentação em trekking, como em todos os desportos outdoor, é extremamente importante. Permite recuperar energia com pratos frequentemente calóricos e nutritivos. É fortemente aconselhado não saltar nenhuma refeição e até fazer pequenos lanches entre elas! Para os snacks, não é necessário cozinhar. No entanto, à hora do pequeno-almoço, do almoço ou do jantar, cozinhar permite trazer variedade às suas refeições. Permite também desfrutar de uma boa refeição quente que o aquecerá durante os seus bivaques em alta altitude ou nas épocas frias.

Os equipamentos de cozinha atuais são muito eficientes. Ou seja, são ao mesmo tempo leves para não sobrecarregar a sua mochila e eficazes para não perder demasiado tempo. Perfeito para recuperar energia e levantar o ânimo com boas refeições!

Panela de campismo ou marmita?

A panela de campismo é uma pequena caçarola feita para cozinhar em bivaque, em campismo ou na sua carrinha. Podendo ser colocada num fogão de campismo ou numa fogueira, é perfeita para cozinhar ou aquecer água para as suas refeições liofilizadas. Existe em todos os materiais. O titânio é um material muito apreciado pelas suas propriedades: é ultraleve e resistente.

Quanto à marmita, pode ser isotérmica, o que é muito útil para transportar refeições quentes. Além disso, pode ser usada no dia a dia para o almoço no trabalho. É uma boa alternativa ao combo fogão-panela de campismo para quem não gosta de cozinhar.

Grande escolha de fogões de campismo

Para cozinhar com a sua panela de campismo, existem várias opções. Fazer uma pequena fogueira (que pode por vezes ser complicado) ou optar pelo fogão de campismo. É mais simples e mais rápido. Existem muitos tipos de fogões:

• Os fogões a lenha: para colocar pequenos ramos ou pinhas
• Os fogões a gás: compactos, leves e potentes. São os mais utilizados pelos entusiastas de outdoor
• Os fogões a álcool: funcionam em qualquer condição meteorológica
• Os fogões multicombustível: funcionando também em qualquer condição meteorológica, são igualmente muito eficientes

Poderíamos também mencionar os sistemas de aquecimento automático ou os fogões solares, que são uma alternativa por vezes procurada por alguns entusiastas.

Para saber mais sobre qual fogão escolher, aconselhamos a leitura de este guia. Saberá qual o tipo de fogão que se adapta perfeitamente ao uso que pretende fazer.

Por fim, além dos fogões, a Liofilizado & Co oferece uma gama completa de acessórios para fogão, tais como cartuchos de gás, tripés, kits de suspensão ou ainda peças de substituição. Um fogão avariado não tem necessariamente de ser deitado fora!

As melhores marcas para cozinhar ao ar livre

Sea to Summit, Jetboil, MSR, Goal Zero, Toaks… as marcas mais conhecidas estão referenciadas na nossa loja online. Encontrará certamente o acessório adequado, desde o pequeno fogão para aquecer a sua água para refeições liofilizadas até ao sistema de cozinha completo para as suas saídas de bushcraft.