O que há de melhor do que um bom chili sin carne em plena natureza? Nesta refeição liofilizada vegan, a carne de vaca do chili con carne foi substituída por soja. O resto da receita mantém-se: arroz, feijão vermelho, milho e especiarias (cominhos, paprika, pimento picante). Em suma, este prato liofilizado picante vai dar-lhe um novo fôlego.
A nível nutricional, trata-se de uma refeição rica em fibras. Mas não só. Fornece também hidratos de carbono (quase 50 g por porção), proteínas (cerca de 12 g) e alguns lípidos (6,9 g). Tudo para um total de 313 kcal, suficiente para recuperar forças e melhorar o ânimo.
Concebido pela Voyager, uma marca francesa especializada em pratos liofilizados há mais de 20 anos. É também ela que fornece a Decathlon, daí a semelhança entre as receitas.
O chili vegetariano é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 372 | 297 |
| Valor energético em kJ | 1559 | 1247 |
| Lípidos (g) | 8 | 6.4 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 1.1 | 0.9 |
| Hidratos de carbono (g) | 57 | 46 |
| Dos quais açúcares (g) | 17 | 13 |
| Fibras (g) | 11 | 8.5 |
| Proteínas (g) | 14 | 11 |
| Sal (g) | 2.6 | 2.1 |
check_circle