Polenta de trigo sarraceno e 3 queijos bio
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Pratos liofilizados

Polenta de trigo-sarraceno e 3 queijos bio

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AK-06-01
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Esta refeição liofilizada vegetariana e saborosa é cozinhada com uma maioria de ingredientes biológicos, todos provenientes de Itália.

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Descrição

Este prato inspirado nos Alpes italianos combina a suavidade da farinha de milho com a riqueza do trigo-sarraceno, criando uma textura ao mesmo tempo cremosa e consistente. Cozinhada com queijo Casera e manteiga alpina, esta polenta desenvolve aromas intensos realçados por notas subtis de alho e salva.

Rico em hidratos de carbono complexos, constitui uma fonte de energia duradoura, adaptada às atividades ao ar livre.

A sua preparação rápida e a embalagem prática com fecho zip tornam-na uma solução ideal para caminhantes e aventureiros à procura de uma refeição nutritiva e fácil de transportar.

A polenta de trigo-sarraceno com queijo é:

  • 550 kcal por porção, perfeito para recarregar energias
  • Longa duração de conservação
  • Ideal para trekking, bivaque, bikepacking ou vela

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 529 550
Valor energético em kJ 2207 2295
Lípidos (g) 31 32
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 19 20
Hidratos de carbono (g) 42 44
Dos quais açúcares (g) 2 2
Fibras (g) 5 5
Proteínas (g) 18 19
Sal (g) 3,7 3,8
Peso sem embalagem (g)
104
Peso com embalagem (g)
124
Volume de água a adicionar (ml)
340
Peso reidratado (g)
444
Tempo de preparação (min)
10
Tipo de cozinha
Queijo
Regime alimentar
100% Natural, Biológico, Baixo teor de açúcar
Ingredientes
Farine de maïs complète* (36%), fromage casera cansiglio* 17% (lait de vache*, sel, présure), farine de sarrasin complète* (15%), beurre* (crème de lait*, ferment lactique), fromage l'adulto della lessinia* 11% (lait de vache*, sel, présure), parmigiano reggiano aop* 3% (lait de vache*, présure, sel), sel marin, ail*, sauge*.
alergénios
Lait.
Modo de preparação
Déchirer le paquet.Ajouter de l’eau bouillante jusqu’au niveau 9 (environ 340 ml).Bien remuer.Fermer le zip-lock.Attendre jusqu’à 10 minutes.
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