O borrego estufado sob as estrelas
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Pratos liofilizados

Bovino estufado a céu aberto

Lyophilise & Co
LYO-03-04
Lyophilise & Co

Refeição liofilizada completa e saborosa, o bife estufado à luz das estrelas oferece um aporte energético elevado ideal após o esforço. Fácil de preparar e leve de transportar, combina praticidade, sabor reconfortante e nutrição adaptada às aventuras outdoor.

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Descrição

O bife estufado à luz das estrelas é um prato liofilizado completo, especialmente concebido para refeições em plena natureza. Adaptado para atividades outdoor como caminhada, bivaque ou bikepacking, combina praticidade, sabor e aporte energético elevado.

Esta receita destaca tenros pedaços de bife acompanhados de um molho rico e saboroso. Inspirado nos pratos estufados tradicionais, oferece uma textura agradável e um sabor reconfortante, ideal após um dia de esforço. Com 539 kcal por porção, contribui eficazmente para reconstituir as reservas de energia. Os hidratos de carbono garantem um aporte duradouro, enquanto as proteínas contribuem para a recuperação muscular.

Fácil de preparar, este prato rehidrata-se diretamente no saco com água quente. Basta adicionar a quantidade recomendada, misturar e aguardar alguns minutos para obter uma refeição quente e pronta a consumir, mesmo em condições isoladas.

Compacto e leve uma vez desidratado, transporta-se facilmente numa mochila. A sua embalagem robusta e longa conservação fazem dele um aliado fiável para aventuras de vários dias.

O bife estufado à luz das estrelas é:

  • Uma refeição completa de 539 kcal, rica em proteínas (18 g) e em energia
  • Preparação simples e rápida apenas com água quente
  • Formato compacto e leve, ideal para atividades outdoor

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 539 539
Valor energético em kJ 2254 2254
Lípidos (g) 31 31
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 2.9 2.9
Hidratos de carbono (g) 43 43
Dos quais açúcares (g) 7 7
Fibras (g) 6.1 6.1
Proteínas (g) 18 18
Sal (g) 2.7 2.7
Peso sem embalagem (g)
100
Peso com embalagem (g)
125
Volume de água a adicionar (ml)
270
Peso reidratado (g)
370
Tempo de preparação (min)
8
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Francesa
Regime alimentar
Sem glúten, Sem lactose
Ingredientes
Pommes de terre, bœuf, oignon, haricots verts, carotte, huile de colza, purée de tomates, amidon de maïs, sel, poivre blanc.
Modo de preparação
1) Ajouter 270 ml d'eau chaude2) Mélanger bien3) Attendre 8 minutes4) Déguster !
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