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Pratos liofilizados

Stroganoff

Sly
SLY-06-13
Sly

O Stroganoff SLY é um prato liofilizado cremoso e reconfortante, ideal para aquecer após um dia de caminhada, ciclismo ou bivouac. Combina tagliatelle macias com um molho cremoso de cogumelos e generosos pedaços de proteína grelhada, para uma refeição completa e nutritiva. Leve para transportar e pronto em poucos minutos com água quente, oferece uma verdadeira pausa gastronómica em plena natureza.

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Descrição

O Stroganoff é um prato liofilizado cremoso e reconfortante, perfeito para aquecer e recuperar energia após um dia intenso de caminhada, ciclismo ou bivaque. Inspirado na célebre receita da Europa de Leste, combina autenticidade e sabor num formato adaptado à itinerância.

Esta refeição completa associa um molho cremoso de cogumelos, subtilmente temperado, a generosos pedaços de proteína grelhada. O conjunto assenta sobre uma cama de tagliatelle macias, para uma textura agradável e um bom aporte em hidratos de carbono. Este prato oferece um equilíbrio ideal entre proteínas, lípidos e hidratos de carbono para sustentar o esforço ao longo do tempo.

Fácil de transportar, este Stroganoff liofilizado é uma opção saborosa para quem deseja variar a alimentação ao ar livre sem abdicar do sabor ou da saciedade.

O Stroganoff da SLY é :

  • Uma receita cremosa e nutritivo, ideal para as refeições da noite
  • tagliatelle macias acompanhadas de um molho de cogumelos e proteínas grelhadas
  • Um prato completo e fácil de apreciar em condições de nomadismo

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 516 800
Valor energético em kJ 2159 3347
Lípidos (g) 28.4 44
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 2.6 4
Hidratos de carbono (g) 41.3 64
Dos quais açúcares (g) 3.9 6
Fibras (g) 5.2 8
Proteínas (g) 20.6 32
Sal (g) 0.85 1.32
Peso sem embalagem (g)
155
Peso com embalagem (g)
175
Volume de água a adicionar (ml)
270
Peso reidratado (g)
425
Tempo de preparação (min)
12
Número de porções
2
Regime alimentar
100% Natural, Baixo teor de açúcar, Vegan, Vegetariano
Ingredientes
Massa (trigo), cogumelos, cebola, proteína de ervilha, óleo de canola, vinho branco, aveia, alho, sal marinho, aroma natural, amido modificado, especiarias.
alergénios
Glúten.
Modo de preparação
Abrir a embalagem na primeira entalhe e retirar o absorvente de oxigénio. Adicionar 270 ml de água a ferver no saco e misturar bem. Retirar o ar, fechar o saco, virar ao contrário e deixar repousar 12 minutos. Rasgar o saco no segundo entalhe. Misturar bem e desfrutar.
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