Legumes salteados com noodles
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Pratos liofilizados

Legumes salteados com massa

Expedition Foods
EFO-06-20

Esta refeição vegetariana é ideal para recuperar forças numa caminhada, no mar ou em bikepacking.

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Descrição

O que há de melhor do que uma boa refeição quente em plena natureza? Seja no mar, na floresta ou na montanha, é possível, sem carregar peso extra, graças às refeições liofilizadas. Este salteado de legumes com noodles é rápido de preparar. Ideal para desfrutar nas suas saídas outdoor.

Esta receita de 450 kcal é rica em nutrientes e em sabor. A combinação de noodles com uma grande variedade de legumes (pimentos, alho-francês, cenouras, milho...) vai deliciar o seu paladar. Este prato vegetariano é fácil de digerir e perfeito para recuperar energia durante as suas saídas outdoor.

Os legumes salteados com noodles liofilizados são:

  • Uma receita que pode ser reidratada com água fria
  • Um prato ideal para o GR20
  • Preparado pela marca inglesa Expedition Foods

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 414 451
Valor energético em kJ 1736 1892
Lípidos (g) 13.8 15
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 1.3 1.4
Hidratos de carbono (g) 57.6 62.8
Dos quais açúcares (g) 4.7 5.1
Fibras (g) 8.9 9.7
Proteínas (g) 10.4 11.3
Sal (g) 2.5 2.72
Peso sem embalagem (g)
109
Peso com embalagem (g)
134
Volume de água a adicionar (ml)
190
Peso reidratado (g)
299
Tempo de preparação (min)
5
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Asiática
Regime alimentar
Água fria, Baixo teor de açúcar, Vegetariano
Ingredientes
Massa de ovos (55 %) (ovo, trigo) (farinha de trigo, água, gema de ovo em pó (1 %), sal, agentes levedantes (bicarbonato de sódio, bicarbonato de potássio)), mistura de legumes orientais (29 %) (alho-francês, cebola, cenoura, couve branca, pimentos verdes, pimentos vermelhos, ervilhas de quebrar, rebentos de soja, cogumelos silvestres, fatias de bambu), milho doce, cebola, lentilhas castanhas, pimentos mistos, polpa de tomate, óleo de colza, pasta de pimento vermelho (3 %) (pimento vermelho, açúcar, alho, óleo de girassol, sumo de limão (sulfitos), polpa de gengibre, capim-limão, sal, coentros), amido de milho, alho, sal.
alergénios
Ovo, glúten, sulfitos.
Modo de preparação
Adicionar 190 ml de água quente. Misturar bem e fechar o fecho zip. Aguardar 5 minutos e saborear.