Esparguete à carbonara
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Pratos liofilizados

Esparguete carbonara

Summit To Eat
SE-03-05
Summit To Eat

O esparguete carbonara Summit to Eat combina massa, fiambre fumado, cheddar e natas num prato saboroso, cozinhado antes de ser liofilizado. Leve e fácil de preparar diretamente na embalagem, fica pronto em cerca de 10 minutos com apenas água quente.

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Descrição

O esparguete carbonara Summit to Eat é um prato liofilizado concebido para refeições em caminhadas, bivaque ou atividades itinerantes. A receita combina massa, fiambre fumado, cheddar e natas para oferecer uma refeição generosa com sabores familiares após um dia de esforço.

Ao contrário de algumas refeições compostas por uma simples mistura de ingredientes desidratados, os pratos Summit to Eat são primeiro cozinhados antes de serem liofilizados. Este processo permite preservar melhor a textura e os sabores do prato, mantendo uma refeição leve e fácil de transportar.

A preparação é feita diretamente na embalagem. Basta retirar o absorvedor de oxigénio, adicionar água quente, misturar e fechar novamente a embalagem. Após cerca de 10 minutos de reidratação, o esparguete carbonara está pronto a comer, sem louça adicional.

Os esparguete carbonara Summit to Eat são:

  • Um prato cozinhado antes da liofilização para preservar os sabores e a textura
  • Uma receita saborosa com fiambre fumado, cheddar e natas
  • Preparação simples diretamente na embalagem em cerca de 10 minutos

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 462 600
Valor energético em kJ 1930 2509
Lípidos (g) 21.5 28
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 9.2 12
Hidratos de carbono (g) 50 65
Dos quais açúcares (g) 2.7 3.9
Fibras (g) 1.7 2.2
Proteínas (g) 16.2 21
Sal (g) 1.9 2.5
Peso sem embalagem (g)
130
Peso com embalagem (g)
135
Volume de água a adicionar (ml)
260
Peso reidratado (g)
390
Tempo de preparação (min)
8
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Italiana
Regime alimentar
Baixo teor de açúcar
Ingredientes

59 g de massa (farinha de trigo duro), 35 g de natas (leite), leite, cebola, queijo cheddar (leite), óleo de colza, 6 g de fiambre fumado (porco, mistura gelificante [dextrose, xarope de glucose, extrato de levedura, estabilizantes E450i e E451ii, gelificante E407a, antioxidante E301], sal, dextrose, aroma de fumo, conservante E250, aroma natural), amido de milho, alho, sal e pimenta branca.

alergénios

Leite, glúten. Pode conter mostarda e soja.

Modo de preparação

Retirar o absorvedor de oxigénio. Adicionar 260 ml de água a ferver (até aproximadamente à linha A). Misturar e aguardar 8 minutos. Servir.

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