Legumes salteados com noodles - Porção dupla
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Pratos liofilizados

Legumes salteados com massa - Dose dupla

Expedition Foods
EFO-06-19

Este prato liofilizado vegetariano de 1000 kcal pode ser apreciado sozinho para apetites maiores ou partilhado a dois com o seu companheiro de aventura.

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Descrição

Preparado pela marca inglesa de outdoor Expedition Foods, esta refeição liofilizada tem influências asiáticas. De facto, os legumes salteados com noodles são um prato muito popular na China, no Vietname, na Tailândia e no Japão. Trata-se de uma receita que vai agradar aos vegetarianos e às pessoas intolerantes à lactose. Contém uma grande variedade de legumes.

Os legumes salteados com noodles são:

  • Possível de reidratar com água fria
  • Um prato ideal para caminhadas, vela, bikepacking, alpinismo..
  • Um prazo de validade de 2 anos

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 414 1002
Valor energético em kJ 1736 4201
Lípidos (g) 13.8 33.4
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 1.3 3.1
Hidratos de carbono (g) 57.6 139.4
Dos quais açúcares (g) 4.7 11.4
Fibras (g) 8.9 21.5
Proteínas (g) 10.4 25.2
Sal (g) 2.5 6.05
Peso sem embalagem (g)
242
Peso com embalagem (g)
267
Volume de água a adicionar (ml)
400
Peso reidratado (g)
642
Tempo de preparação (min)
5
Número de porções
2
Tipo de cozinha
Asiática
Regime alimentar
Água fria, Baixo teor de açúcar, Vegetariano
Ingredientes
Massa de ovos (55 %) (ovo, trigo) (farinha de trigo, água, gema de ovo em pó (1 %), sal, agentes levedantes (bicarbonato de sódio, bicarbonato de potássio)), mistura de legumes orientais (29 %) (alho-francês, cebola, cenoura, couve branca, pimentos verdes, pimentos vermelhos, ervilhas de quebrar, rebentos de soja, cogumelos silvestres, fatias de bambu), milho doce, cebola, lentilhas castanhas, pimentos mistos, polpa de tomate, óleo de colza, pasta de pimento vermelho (3 %) (pimento vermelho, açúcar, alho, óleo de girassol, sumo de limão (sulfitos), polpa de gengibre, capim-limão, sal, coentros), amido de milho, alho, sal.
alergénios
Ovo, glúten, sulfitos.
Modo de preparação
Adicionar 400 ml de água quente. Misturar bem e fechar o fecho zip. Aguardar 5 minutos e saborear.