Risotto com espargos e brócolos
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Pratos liofilizados

Risotto com espargos e brócolos

Adventure Menu
AM-06-07-LYO
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O Risotto com espargos e brócolos é um prato adequado a uma dieta vegan, sem glúten e sem lactose que deslizará facilmente na sua mochila graças ao seu acondicionamento a vácuo durante as suas atividades outdoor como em caminhadas, escalada, ciclismo...

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Descrição

Este prato de Risoto de Espargos e Brócolos é uma refeição vegan. Foi preparado com ingredientes 100% naturais pela Adventure Menu, marca checa que também prepara pratos esterilizados em embalagens para cozinhar em banho-maria e carnes secas.

Esta receita embalada num pacote em vácuo de apenas 105 g antes da reidratação é ideal para todas as atividades outdoor em autossuficiência que pode praticar, como o trekking, o ultra-trail, o ciclismo, a escalada...

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 395 415
Valor energético em kJ 1652 1735
Lípidos (g) 5,9 6,2
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 1,2 1,3
Hidratos de carbono (g) 75 78,8
Dos quais açúcares (g) 2,4 2,5
Fibras (g) 0 0
Proteínas (g) 8,8 9,2
Sal (g) 2,3 2,4
Peso sem embalagem (g)
105
Peso com embalagem (g)
125
Volume de água a adicionar (ml)
295
Peso reidratado (g)
400
Tempo de preparação (min)
8
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Italiana
Regime alimentar
100% Natural, Baixo teor de açúcar, Vegan, Vegetariano
Ingredientes
Arroz arbório (33%), caldo de legumes, espargos (12%), brócolos (10%), pimentos vermelhos, chalotas, vinho branco, cajus, azeite, levedura nutricional (levedura seca, extrato de malte), alho seco, sal, pimenta.
alergénios
Frutos de casca rija, pode conter vestígios de glúten.
Modo de preparação
Rasgar a parte superior da embalagem e adicionar 295 ml de água quente.Mexer.Fechar a embalagem e aguardar 10-12 minutos.Bom apetite!
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