Guisado marroquino bio
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Pratos liofilizados

Guisado marroquino bio

Lyo Food
LF-06-10-BI
Lyo Food

Este guisado marroquino é a versão revisitada pela Lyofood da tradicional tajine marroquina. A marca polaca cozinha e liofiliza para aventureiros e desportistas de extremo. Hoje, coloca toda a sua experiência ao serviço de quem come à pressa ao meio-dia. Adeus às sanduíches insípidas, olá às refeições LYO BISTRO bio, leves de transportar e sobretudo rápidas de preparar!

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Descrição

Inspirado no famoso tajine, este guisado marroquino liofilizado bio convida-o a uma verdadeira viagem culinária, mesmo em plena natureza. Concebido numa versão vegetaliana, retoma o espírito do prato tradicional com os seus legumes cozidos lentamente, especiarias quentes e textura generosa.

A receita combina cenouras, curgetes, pimentos, abóbora e grão-de-bico, todos provenientes de agricultura biológica. Tudo servido com uma porção de polenta, que acrescenta um toque suave e nutritivo. Ideal para uma pausa reconfortante após o esforço, este prato alia simplicidade e riqueza gustativa.

O guisado marroquino com polenta é:

  • Um prato bio, vegano e sem lactose, inspirado no tajine tradicional
  • Uma mistura saborosa de legumes e grão-de-bico com especiarias orientais
  • Uma solução prática e reconfortante para as suas refeições outdoor

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 425 246
Valor energético em kJ 1781 1033
Lípidos (g) 16 9.3
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 2.7 1.6
Hidratos de carbono (g) 52 30.2
Dos quais açúcares (g) 10 5.7
Fibras (g) 11 6.4
Proteínas (g) 14 8.1
Sal (g) 3.7 2.2
Peso sem embalagem (g)
58
Peso com embalagem (g)
78
Volume de água a adicionar (ml)
212
Peso reidratado (g)
270
Tempo de preparação (min)
10
Número de porções
1
Regime alimentar
100% Natural, Biológico, Sem glúten, Sem lactose, Vegan, Vegetariano
Ingredientes
Polenta (semoule de maïs) 35 %, oignon, courgette 14 %, pois chiche 7 %, poivron rouge, carotte 6 %, graines de potiron 4 %, huile d'olive, épices, sel, coriandre, fécule de pomme de terre, curcuma, gingembre.
Modo de preparação
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et retirer le sachet absorbeur d’oxygène.Ajouter 212 ml d’eau et bien mélanger.Fermer le sachet et attendre 9 minutes.
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