Massa à bolonhesa
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Pratos liofilizados

Massa à bolonhesa

Leader Outdoor
LE-03-01

Extremamente eficaz, apresentamos uma receita conhecida em todo o mundo: a massa à bolonhesa. Calibrada para satisfazer o apetite e as necessidades nutricionais dos amantes de atividades outdoor, esta refeição encontrará naturalmente o seu lugar na sua lista para partir em caminhada.

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Descrição

A massa à bolonhesa da Leader Outdoor é um prato liofilizado concebido para refeições ao ar livre. Inspirada na cozinha italiana, esta receita combina massa com molho à bolonhesa para oferecer uma refeição quente e reconfortante depois de um dia de caminhada, bivaque ou bikepacking.

Com cerca de 628 kcal por dose e quase 80 g de hidratos de carbono, este prato fornece energia adequada para atividades ao ar livre. Depois de reidratado, rende cerca de 500 g de comida. Esta dose generosa é a sua principal vantagem para quem procura uma refeição liofilizada saciante depois do esforço.

Desenvolvida na Finlândia pela Leader Outdoor, esta massa à bolonhesa é fácil de transportar e permite desfrutar de uma refeição completa sem levar conservas nem alimentos frescos. O formato liofilizado ajuda a reduzir o peso da mochila, mantendo uma dose generosa depois de preparada.

A massa à bolonhesa da Leader Outdoor oferece:

  • Uma dose generosa de cerca de 500 g depois de reidratada
  • Cerca de 628 kcal e quase 80 g de hidratos de carbono para repor as energias
  • Um prato liofilizado prático para caminhadas, bivaques e bikepacking

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 419 628
Valor energético em kJ 1759 2638
Lípidos (g) 15 22
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 6.7 10
Hidratos de carbono (g) 54 81
Dos quais açúcares (g) 13 19
Fibras (g) 4.4 6.6
Proteínas (g) 15 23
Sal (g) 3.7 5.6
Peso sem embalagem (g)
150
Peso com embalagem (g)
170
Volume de água a adicionar (ml)
350
Peso reidratado (g)
500
Tempo de preparação (min)
15
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Italiana
Ingredientes
Massa (trigo duro, sal) (ue), gordura em pó (óleo de palma, xarope de glucose, amido modificado), tomate em pó, amido, isolado de proteína de ervilha, carne de vaca cozida em pedaços 4% (ue / não ue), grânulos de favas torradas, açúcar, cebola granulada, tomate em pedaços, sal, flocos de cenoura, extrato de levedura (extrato de levedura, aroma, sal), especiarias, aroma, concentrado de sumo de beterraba em pó, antioxidantes (a-tocoferol, ácido ascórbico), antiaglomerante (dióxido de silício).
alergénios
Glúten, leite, pode conter vestígios de leite e soja.
Modo de preparação
  • Abrir a saqueta e deitar 350 ml de água a ferver no interior.
  • Misturar bem e voltar a fechar a saqueta.
  • Deixar repousar durante 10 minutos.
  • Abrir a saqueta e misturar antes de consumir.