Goulash de vaca com batatas
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Pratos liofilizados

Goulash de vaca com batatas

Adventure Food
AF-03-06
Adventure Food

A goulash de vaca com batatas da Adventure Food é um prato liofilizado substancial e condimentado, perfeito para recuperar energia após um dia intenso ao ar livre.

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Descrição

Inspirado na cozinha da Europa Central, o goulash de carne de vaca e batatas assinado Adventure Food é um prato liofilizado generoso e temperado, pensado para atividades outdoor exigentes. Esta refeição quente e substancial fornece 600 kcal por dose e uma excelente distribuição de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos).

A receita combina puré de batata, carne de vaca e um conjunto de legumes e especiarias (paprika, cominhos, pimento picante, cúrcuma) para um prato aromático e nutritivo. As ervilhas, cogumelos e pimentos completam o conjunto com um toque vegetal saboroso.

Fácil de transportar e de conservar, a embalagem encaixa numa mochila de caminhada, num kit de primeiros socorros ou na porta-luvas. Uma vez reidratada, fornece uma dose de 485 g, ideal para grandes apetites ou em condições intensas (bikepacking, trekking, bivaque, ultra-trail...).

O goulash de carne de vaca e batatas Adventure Food, é:

  • Um prato completo e equilibrado, à base de carne, legumes e especiarias;
  • 600 kcal numa dose generosa de mais de 500 g após reidratação;
  • Uma durabilidade de 4 anos, perfeita para armazenamento ou imprevistos.

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 441 600
Valor energético em kJ 1848 2512
Lípidos (g) 19 26
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 4 5
Hidratos de carbono (g) 48 65
Dos quais açúcares (g) 8 10
Fibras (g) 6 8
Proteínas (g) 15 20
Sal (g) 1,4 1,9
Peso sem embalagem (g)
135
Peso com embalagem (g)
160
Volume de água a adicionar (ml)
350
Peso reidratado (g)
485
Tempo de preparação (min)
10
Número de porções
1
Ingredientes
Batata em pó (batata, emulsionante 45% (e471), conservante (e222), acidificante (ácido cítrico)), óleo de girassol, 11% mistura de especiarias (fécula de batata, páprica, proteína de colza, açúcar, sal, cebola em pó, cominhos, pimenta, cúrcuma, aroma, pimenta de caiena, extrato de levedura), leite em pó, carne de vaca (7%), pimento (4%), ervilhas (3%), xarope de glucose, cogumelo, proteína hidrolisada (milho, colza), alho (0,18%).
alergénios
Soja, leite. Pode conter vestígios de amendoim, nozes.
Modo de preparação
  • Abrir a saqueta pelo entalhe, desdobrar o fundo e retirar o absorvedor de oxigénio.
  • Deitar água quente até à linha de enchimento.
  • Mexer bem.
  • Fechar o fecho de correr e deixar repousar durante 10 minutos.
  • Mexer novamente.
  • Comer diretamente da saqueta.
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