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Pratos liofilizados

Bol burrito

Sly
SLY-06-15

O bol burrito da SLY é um prato completo de inspiração tex-mex, ideal para uma refeição nutritiva em caminhada ou bivaque. A sua receita combina arroz integral, batata-doce, feijão vermelho e proteínas de ervilha para um aporte energético equilibrado. Realçado com notas de lima, coentros e chipotle, oferece uma refeição saborosa e reconfortante em plena natureza.

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Descrição

O bol burrito da SLY é um prato completo e saboroso, inspirado nas receitas tex-mex. Concebido para fornecer energia e saciedade, combina legumes, cereais e proteínas vegetais numa preparação equilibrada e apetecível. Ideal para uma refeição reconfortante após um dia de atividade outdoor como caminhada, bivaque ou bikepacking.

A receita combina arroz integral e batatas-doces assadas, oferecendo uma base nutritiva rica em hidratos de carbono complexos. O feijão vermelho, o milho e a proteína de ervilha complementam o conjunto com um aporte em proteínas vegetais e uma textura generosa. Os tomates, as cebolas e os cogumelos acrescentam um toque de frescura e profundidade aromática.

O conjunto é realçado por um molho com sabores de lima, coentros e chipotle, que acrescenta uma nota ligeiramente ácida e picante. Esta combinação de ingredientes cria um bol equilibrado, simultaneamente saboroso e nutritivo, fácil de preparar para desfrutar de uma refeição completa mesmo em plena natureza.

O bol burrito da SLY é:

  • Uma receita completa com arroz integral, legumes e proteínas vegetais
  • Sabores inspirados no burrito com lima, coentros e chipotle
  • Uma refeição nutritiva e reconfortante para as atividades outdoor

Ingredientes: Batata-doce, arroz integral, milho, proteína de ervilha, óleo de canola, tomate, feijão vermelho, sumo de lima, cebola, coentros, açúcar mascavado, cogumelos, sal marinho, especiarias, goma xantana.

Modo de preparação:

1) Abrir a embalagem na primeira abertura e retirar o absorvedor de oxigénio.

2) Adicionar 250 ml de água morna no saco e misturar bem.

3) Retirar o ar, fechar o saco, virar ao contrário e deixar repousar 12 minutos.

4) Rasgar o saco na segunda abertura. Misturar bem e saborear!

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 480 720
Valor energético em kJ 2008 3012
Lípidos (g) 24 36
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 2.6 4
Hidratos de carbono (g) 53.3 80
Dos quais açúcares (g) 8 12
Fibras (g) 8 12
Proteínas (g) 16 24
Sal (g) 0.66 1
Peso sem embalagem (g)
150
Peso com embalagem (g)
170
Volume de água a adicionar (ml)
250
Peso reidratado (g)
400
Tempo de preparação (min)
12
Número de porções
2
Tipo de cozinha
Mexicana
Regime alimentar
100% Natural, Vegetariano