As massas carbonara do bivaque
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Pratos liofilizados

Massas carbonara do bivaque

Lyophilise & Co
LYO-03-03
Lyophilise & Co

As massas carbonara do bivaque oferecem uma pausa gourmet bem merecida após o esforço: uma receita cremosa e saborosa pronta em 8 minutos, que fornece toda a energia necessária para voltar à aventura.

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Descrição

As massas carbonara do bivaque são um prato liofilizado completo, ideal para refeições em plena natureza. Pensadas para atividades outdoor como caminhada, bivaque ou bikepacking, combinam praticidade, sabor e elevado aporte energético.

Esta receita inspirada na carbonara oferece uma textura cremosa e um sabor generoso, muito apreciado após um dia de esforço. Com um aporte de 470 kcal por porção, permite recarregar eficazmente as reservas de energia. Os hidratos de carbono das massas garantem um aporte duradouro, enquanto as proteínas contribuem para a recuperação muscular.

Fáceis de preparar, estas massas reidratam diretamente no saco com água quente. Basta adicionar a quantidade recomendada, mexer e aguardar cerca de 8 minutos para obter um prato quente, saboroso e pronto a consumir, mesmo em condições isoladas.

Leves e compactas depois de desidratadas, cabem facilmente numa mochila. A sua embalagem resistente e a longa durabilidade fazem delas uma escolha fiável para aventuras de vários dias.

As massas carbonara do bivaque são:

  • Uma refeição energética de 470 kcal, ideal após um dia de esforço
  • Uma preparação rápida em 8 minutos apenas com água quente
  • Um formato leve e compacto, perfeitamente adaptado ao bivaque e à caminhada

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 459 459
Valor energético em kJ 1919 1919
Lípidos (g) 21 21
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 9 9
Hidratos de carbono (g) 50 50
Dos quais açúcares (g) 3 3
Fibras (g) 1.7 1.7
Proteínas (g) 16 16
Sal (g) 1.9 1.9
Peso sem embalagem (g)
100
Peso com embalagem (g)
125
Volume de água a adicionar (ml)
200
Peso reidratado (g)
300
Tempo de preparação (min)
8
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Italiana
Regime alimentar
Baixo teor de açúcar
Ingredientes
Pâtes (farine de blé dur), crème (lait), lait, oignon, fromage cheddar (lait), huile de colza, jambon fumé (viande de cuisse de porc, mélange gélifiant (dextrose, sirop de glucose, extrait de levure, stabilisants (E450i, E451ii), gélifiant (E407a), antioxydant (E301)), sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur (E250), arôme naturel), amidon de maïs, ail, sel, poivre blanc.
alergénios
Lait, gluten.
Modo de preparação
1) Ajouter 200 ml d'eau chaude2) Mélanger bien3) Attendre 8 minutes4) Déguster !
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