Gumbo Z'Herbes com arroz
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Refeições desidratadas

Gumbo Z'Herbes com arroz

Firepot
OF-06-24
Firepot

O Gumbo Z'Herbes é um prato crioulo cozinhado e depois desidratado pela marca Firepot. Uma receita vegana que vai deliciar o seu paladar!

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Descrição

Segundo a lenda deste prato, por cada legume verde diferente adicionado à receita, vai encontrar um novo amigo no ano seguinte. Por isso, a Firepot cozinhou com 7 legumes verdes diferentes: couve-verde, espinafres, couve-palmeira, couve-frisada, agrião, salsa e alface. Tudo cozido a lume brando com arroz num molho de especiarias (nomeadamente páprica e pimenta) para um sabor final que vai deliciar o seu paladar.

Cada ingrediente foi cuidadosamente selecionado junto de produtores locais. A receita é vegan, sem lactose, sem óleo de palma e sem aditivos. Uma refeição desidratada saudável e saborosa que lhe permitirá recarregar as energias na caminhada, no mar ou de bicicleta.

O Gumbo Z'Herbes com arroz é:

  • 470 kcal por porção
  • Simples e rápido de preparar
  • Prazo de validade de 3 anos após a produção

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 427 470
Valor energético em kJ 1787 1966
Lípidos (g) 11.8 13
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 2.8 3.1
Hidratos de carbono (g) 37.3 41
Dos quais açúcares (g) 4.4 4.8
Fibras (g) 6.5 7.1
Proteínas (g) 10 11
Sal (g) 1.2 1.3
Peso sem embalagem (g)
110
Peso com embalagem (g)
130
Volume de água a adicionar (ml)
300
Peso reidratado (g)
410
Tempo de preparação (min)
15
Número de porções
1
Regime alimentar
100% Natural, Baixo teor de açúcar, Sem glúten, Sem lactose, Vegan, Vegetariano
Ingredientes
Arroz basmati (50%), legumes verdes (22%, contém: espinafres, legumes verdes de primavera, couve frisada, couve verde, alface, agrião, salsa), cebola, pimento vermelho, pimento verde, aipo, óleo de farelo de arroz, farinha comum, caldo de legumes, alho, sal, páprica fumada, pimenta preta, pimenta de caiena.
alergénios
Aipo, glúten.
Modo de preparação
  • Abrir a saqueta e retirar o absorvente de oxigénio.
  • Apertar a saqueta na marca 4, que indica a quantidade de água necessária.
  • Verter 300 ml de água a ferver na saqueta, até à marca indicada.
  • Misturar bem, fechar a saqueta e deixar repousar 15 minutos.
  • Misturar uma última vez.
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