Aligot aveyronnais
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Pratos liofilizados

Aligot aveironense

Marie de Livinhac
MDL-06-01

Há mais de 20 anos que a Marie de Livinhac liofiliza tomme fresca no coração de Aveyron. Eis uma das receitas emblemáticas da cozinha aveironense proposta para a caminhada.

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Descrição

Preparado a partir de Tomme fraîche de Aveyron, este aligot fornece energia com as suas 580 kcal e muito conforto após um dia de caminhada. Uma receita made in France com ingredientes igualmente franceses (batata, leite de vaca, etc.) que vai acompanhar as suas próximas aventuras.

O aligot Aveyronnais de Marie de Livinhac é

  • Reidratação ultra rápida: 5 minutos
  • Fabrico francês
  • Ultra energético

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 466 582
Valor energético em kJ 1946 2432
Lípidos (g) 21.3 26.6
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 14.6 18.3
Hidratos de carbono (g) 43.9 54.9
Dos quais açúcares (g) 4.8 6
Fibras (g) 4.9 6.1
Proteínas (g) 22.6 28.3
Sal (g) 2 2.5
Peso sem embalagem (g)
125
Peso com embalagem (g)
145
Volume de água a adicionar (ml)
350
Peso reidratado (g)
475
Tempo de preparação (min)
5
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Francesa
Regime alimentar
Baixo teor de açúcar
Ingredientes
Pommes de terre déshydratées 50% (pommes de terre origine france 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d'épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), tomme fraîche lyophilisée 38% (lait de vache pasteurisé origine france, sel, présure, ferments lactiques), poudre de lait entier origine france, sel, poivre et ail.
alergénios
Lait, traces éventuelles de gluten, crustacés, œuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri et mollusques.
Modo de preparação
Ouvrir l’encoche, ajouter 350 ml d’eau bouillante, bien mélanger.Refermer avec le zip et attendre 5 minutes avant de déguster.