O Bigos, o chucrute tradicional polaco, não é dos nomes mais apetecíveis. No entanto, esta refeição liofilizada concebida pela Lyofood é muito apreciada por todos os que a experimentaram. É uma das melhores receitas desta marca.
Para além do seu delicioso sabor, este prato outdoor fornece cerca de 316 kcal para um peso de apenas 80 g. Um verdadeiro produto concebido para desportistas que praticam hiking, treks e maratonas em autossuficiência alimentar. Mas pode igualmente ser consumido em casa ou até armazenado, porque não, no seu carro para viagens longas.
O bigos da LyoFood é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 322 | 171 |
| Valor energético em kJ | 1351 | 716 |
| Lípidos (g) | 6 | 3.2 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 1.8 | 1 |
| Hidratos de carbono (g) | 17 | 9 |
| Dos quais açúcares (g) | 5.3 | 2.8 |
| Fibras (g) | 18 | 9.5 |
| Proteínas (g) | 41 | 22 |
| Sal (g) | 7.7 | 4.1 |
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