Dahl de lentilhas
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Pratos liofilizados

Dahl de lentilhas

Sly
SLY-06-06

Delicie-se durante as suas atividades ao ar livre com este dahl de lentilhas composto por um estufado de lentilhas e ervilhas amarelas num molho de caril com leite de coco.

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Descrição

Este dahl de lentilhas liofilizado da SLY é um prato completo e saboroso, especialmente concebido para acompanhar atividades ao ar livre como trekking, bivaque ou bikepacking. Combina lentilhas, ervilhas amarelas e leite de coco num molho de caril cremoso, para uma receita nutritiva, aromática e reconfortante.

Fácil de transportar graças ao seu formato leve e compacto, este dahl prepara-se simplesmente adicionando água quente. Em poucos minutos, oferece uma verdadeira refeição quente com sabores exóticos, mesmo longe de qualquer cozinha. A sua riqueza em proteínas vegetais e hidratos de carbono lentos faz dele um excelente aliado para a recuperação ou para aguentar em etapas exigentes.

Um prato vegetariano generoso e equilibrado, perfeito para combinar prazer gustativo e eficácia nutricional, independentemente do local onde instala o seu bivaque.

O dahl de lentilhas da SLY é:

  • Uma mistura saborosa de lentilhas, ervilhas amarelas e caril com leite de coco
  • Uma fonte de energia duradoura, rica em proteínas vegetais e hidratos de carbono
  • Um formato prático, pronto em poucos minutos com água quente

Ingredientes: Leite de coco, lentilhas coral, ervilhas amarelas, molho de soja, óleo de canola, cebolas, alho, açúcar mascavado, especiarias, ervas aromáticas.

Alergénio: Soja.

Modo de preparação:

1) Abrir a embalagem no primeiro entalhe e retirar o absorvedor de oxigénio.

2) Adicionar 250 ml de água a ferver ao saqueta e misturar bem.

3) Retirar o ar, fechar o saqueta, virar ao contrário e deixar repousar 12 minutos.

4) Rasgar o saqueta no segundo entalhe. Misturar bem e apreciar!

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 443 630
Valor energético em kJ 1722 2368
Lípidos (g) 25.7 36
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 11 12
Hidratos de carbono (g) 51.4 72
Dos quais açúcares (g) 5.7 19
Fibras (g) 8.3 13.5
Proteínas (g) 6.2 28
Sal (g) 1 2.3
Peso sem embalagem (g)
150
Peso com embalagem (g)
171
Volume de água a adicionar (ml)
350
Peso reidratado (g)
390
Tempo de preparação (min)
12
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Asiática
Regime alimentar
100% Natural, Vegetariano