A banana é um alimento muito apreciado pelos desportistas pelos seus inúmeros benefícios. Mas pode apresentar alguns inconvenientes: suporta mal o calor, pode ficar esmagada numa mochila e estraga-se rapidamente. Por todas estas razões, a banana seca apresenta uma alternativa muito interessante. Oferecendo os mesmos benefícios, tem a vantagem de ser compacta, ter uma longa durabilidade e suportar temperaturas elevadas.
Esta porção de 250 g de bananas secas é portanto um alimento ideal para as suas saídas outdoor, seja em trail, caminhada ou cicloturismo. É 100% natural, biológica e muito rica em hidratos de carbono com mais de 88% de hidratos de carbono. As bananas secas consomem-se como snack, mas também podem ser apreciadas nas suas preparações, como num muesli.
Cultivadas nas planícies áridas de Guayas no Equador, longe das grandes plantações intensivas de bananeiras, são certificadas «Biopartenaire», um selo que garante produtos de agricultura biológica e uma remuneração justa e uma parceria a longo prazo para o produtor. O que permite consumir de forma responsável.
As bananas secas biológicas oferecem:
- Naturalmente ricas em potássio
- Selecionadas com cuidado pela marca francesa Pépite
- Validade de 1 ano à temperatura ambiente
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 365 | 913 |
| Valor energético em kJ | 1545 | 3863 |
| Lípidos (g) | 1.8 | 4.5 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 0.7 | 1.8 |
| Hidratos de carbono (g) | 78.4 | 196 |
| Dos quais açúcares (g) | 47.3 | 118.3 |
| Fibras (g) | 9.9 | 24.8 |
| Proteínas (g) | 3.9 | 9.8 |
| Sal (g) | 0.01 | 0.03 |
