Chana masala bio
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Pratos liofilizados

Chana masala bio

Lyo Food
LF-06-09-BI
Lyo Food

Este Chana Masala Bio da gama LYO BISTRO da Lyofood foi pensado para aqueles e aquelas que não têm tempo para uma pausa verdadeira ao meio-dia. LYOBISTRO é uma alternativa à sandes insípida, propondo uma gama de refeições saudáveis que apenas necessitam de um pouco de água quente para reidratação em 5 minutos numa embalagem compostável.

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Descrição

Inspirado num clássico da cozinha indiana, este Chana Masala liofilizado bio é uma solução ideal para saborear um prato apimentado e reconfortante, mesmo em plena natureza. Completo, nutritivo e fácil de preparar, é perfeito para os amantes de sabores exóticos em caminhada ou bivaque.

A receita combina grão-de-bico rico em proteínas, abóbora aromática, tomates suculentos e um molho cremoso de leite de coco, delicadamente apimentado. Tudo acompanhado de arroz branco para uma refeição equilibrada, fácil de digerir e saciante. Este prato vegetaliano e sem lactose foi concebido para fornecer energia duradoura e um verdadeiro momento de prazer gastronómico, independentemente do seu terreno de aventura.

Pertencente à gama BISTRO da LYO, prepara-se rapidamente com água quente e degusta-se diretamente no seu saco refechável. Uma alternativa prática à cozinha caseira, sem compromissos na qualidade nem no sabor.

O Chana Masala com arroz é:

  • Um prato bio, vegano, sem lactose, inspirado numa receita indiana autêntica
  • Uma mistura equilibrada de grão-de-bico, legumes e arroz num molho de coco apimentado
  • Uma refeição rápida de preparar, perfeita para as atividades outdoor

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 443 341
Valor energético em kJ 1861 1433
Lípidos (g) 13 10
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 7.2 5.6
Hidratos de carbono (g) 66 51
Dos quais açúcares (g) 9.2 7.4
Fibras (g) 9.2 7.4
Proteínas (g) 9.7 7.8
Sal (g) 2 1.5
Peso sem embalagem (g)
80
Peso com embalagem (g)
100
Volume de água a adicionar (ml)
190
Peso reidratado (g)
270
Tempo de preparação (min)
10
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Asiática
Regime alimentar
100% Natural, Biológico, Sem glúten, Sem lactose, Vegan, Vegetariano
Ingredientes
Riz 46 %, lait de coco, tomate (tomate, jus de tomate) 10 %, oignon, potiron 8 %, pois chiche 6 %, huile d'olive, fécule de pomme de terre, jus de citron vert, sel, canne à sucre, épices, curcuma, gingembre, cumin.
Modo de preparação
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et retirer le sachet absorbeur d’oxygène.Ajouter 190 ml d’eau et bien mélanger.Fermer le sachet et attendre 9 minutes.
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