Pastinaca e lentilhas com molho de cogumelos bio
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Pratos liofilizados

Pastinaca e lentilhas molho de cogumelos

Lyo Food
LF-06-12-BI
Lyo Food

Esta receita vegan prepara-se em 5 minutos exatos. Um verdadeiro prazer para quem procura uma refeição saudável num dia agitado.

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Descrição

Esta refeição liofilizada combina o sabor suave da pastinaca, a riqueza das lentilhas vermelhas e a finura de um molho cremoso de cogumelos, temperado com cúrcuma, rábano e pimenta. Servido com milho-miúdo e com salsa, este prato completo e saboroso é 100% vegetal, sem glúten e sem lactose.

A refeição de Pastinaca e lentilhas em molho de cogumelos é:

  • Um prato vegano, sem glúten e sem lactose

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 473 331
Valor energético em kJ 1981 1386
Lípidos (g) 18 13
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 7.6 5.3
Hidratos de carbono (g) 52 36
Dos quais açúcares (g) 6.8 4.8
Fibras (g) 12 8.1
Proteínas (g) 20 14
Sal (g) 1.2 0.8
Peso sem embalagem (g)
70
Peso com embalagem (g)
90
Volume de água a adicionar (ml)
200
Peso reidratado (g)
270
Tempo de preparação (min)
10
Número de porções
1
Regime alimentar
100% Natural, Biológico, Sem glúten, Sem lactose, Vegan, Vegetariano
Ingredientes
Lentilhas com pastinaca (lentilhas vermelhas 16%, pastinaca 13%, leite de coco, milho-miúdo, óleo, salsa verde, sal, rábano-rústico, noz-moscada, cúrcuma) 91%, cogumelos com molho de tamarindo (cogumelo 89%, azeite, sal, vinagre de maçã, xarope de agave, tamarindo, especiarias, açúcar) 9%.
Modo de preparação
  • Rasgar a parte da saqueta acima do fecho zip e retirar a saqueta absorvente de oxigénio.
  • Adicionar 200 ml de água e misturar bem.
  • Fechar a saqueta e aguardar 9 minutos.
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