Boeuf Bourguignon
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Pratos liofilizados

Boeuf Bourguignon

Tactical Foodpack
TA-03-06

Saboreie este boeuf bourguignon liofilizado durante as suas excursões. É a refeição reconfortante perfeita após um longo dia de bivaque ou alpinismo.

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Descrição

Saboreie este boeuf bourguignon liofilizado Tactical Foodpack, uma refeição quente e reconfortante após um dia de caminhada, bivouac ou alpinismo. Uma vez reidratado, oferece uma porção generosa de 490 g, ideal para recuperar e repor energia.

Esta receita recria fielmente o bourguignon tradicional: carne de vaca tenra, batatas, cenouras e cogumelos, cozidos lentamente num molho de vinho tinto delicadamente aromatizado. Os sabores são simples, profundos e equilibrados, perfeitos para uma refeição satisfatória em plena natureza.

O Boeuf Bourguignon da Tactical Foodpack é:

  • Uma marca estoniana especializada em alimentação liofilizada
  • Um saco ideal para guardar no fundo da mochila sem ocupar espaço, perfeito para longas caminhadas.

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 454 500
Valor energético em kJ 1878 2066
Lípidos (g) 23 25
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 8.8 10
Hidratos de carbono (g) 25 28
Dos quais açúcares (g) 12 13
Fibras (g) 6.3 7
Proteínas (g) 37 41
Sal (g) 2.9 3
Peso sem embalagem (g)
110
Peso com embalagem (g)
130
Volume de água a adicionar (ml)
380
Peso reidratado (g)
490
Tempo de preparação (min)
15
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Francesa
Regime alimentar
100% Natural
Ingredientes
Carne de vaca (27%), batatas, cenouras, vinho tinto (contém sulfitos), tomates, cebolas, água, cogumelos, manteiga, sal, alho, açúcar, alho-francês, farinha de trigo, amido de batata, pimenta, tomilho, alecrim, manjericão, orégãos, bagas de zimbro, folhas de louro.
alergénios
Sulfitos, leite, glúten, peixe, soja, frutos de casca rija, aipo, crustáceos, ovos e mostarda.
Modo de preparação
Abrir a embalagem e desdobrar o fundo.Retirar o absorvedor de oxigénio.Adicionar água quente até à linha B ou 380 ml.Mexer bem, adicionar água se necessário.Fechar o saco com o fecho zip e aguardar cerca de 15 minutos.