Esta receita tradicional russa é uma refeição muito apreciada por caminheiros, skippers e outros entusiastas de atividades outdoor!
Esta receita à base de cubos de carne de vaca, arroz e cogumelos vai revitalizá-lo durante as suas expedições outdoor. Confecionada e liofilizada pela Expedition Foods, é depois acondicionada num saco compacto e leve que se conserva à temperatura ambiente. Pode guardá-la até ao momento em que precisar, seja durante o seu trek, ao almoço no trabalho ou numa saída ao mar.
O boeuf Stroganoff com arroz é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 594 | 451 |
| Valor energético em kJ | 2482 | 1886 |
| Lípidos (g) | 39.9 | 30.3 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 10.8 | 8.2 |
| Hidratos de carbono (g) | 39.9 | 30.3 |
| Dos quais açúcares (g) | 7.8 | 5.9 |
| Fibras (g) | 3.1 | 2.4 |
| Proteínas (g) | 13.1 | 10 |
| Sal (g) | 1.1 | 0.84 |
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