Este prato liofilizado de massa em molho de tomate à provençal é um prato vegetariano sem aditivos para apreciar durante as suas atividades outdoor como caminhadas, trekking ou até escalada.
A massa com molho de tomate à Provençal é um prato liofilizado vegetariano simples, saboroso e energético. Ideal em porção individual, esta refeição completa destina-se tanto a desportistas em deslocação como a velejadores em autonomia ou a quem deseja simplificar o dia a dia.
A receita destaca um molho de tomate perfumado com ervas de Provence, acompanhado de massa macia.
Este prato é apreciado pela sua praticidade, leveza relativa face ao aporte calórico e pela sua capacidade de se integrar em todos os tipos de dietas nómadas ou ativas.
A massa à Provençal liofilizada é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 363 | 326 |
| Valor energético em kJ | 1533 | 1380 |
| Lípidos (g) | 5.4 | 4.9 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 0.6 | 0.5 |
| Hidratos de carbono (g) | 66 | 60 |
| Dos quais açúcares (g) | 9.5 | 8.5 |
| Fibras (g) | 3.9 | 3.5 |
| Proteínas (g) | 10 | 9 |
| Sal (g) | 2.3 | 2.1 |
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