Porco caramelizado com arroz
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Pratos liofilizados

Porco caramelizado com arroz

Voyager
VO-03-10

Esta receita asiática liofilizada de Porco Caramelizado com Arroz vai apresentar-lhe novos sabores, mesmo durante as suas caminhadas na floresta ou na montanha.

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Descrição

Comer bem e fazer caminhadas ou náutica não são incompatíveis. Prova disso é esta receita rápida e fácil de preparar. O porco caramelizado com arroz da Voyager é uma receita asiática liofilizada a reidratar com 160 ml de água quente. Esta refeição, que se prepara em 5 a 8 minutos, é uma fonte de proteínas e hidratos de carbono para uma melhor recuperação após os seus esforços nas atividades ao ar livre.

Esta refeição liofilizada de trekking é:

  • Apenas 80 g, fácil de guardar na mochila durante a sua caminhada ou trek
  • A acompanhar com uma sobremesa para completar o aporte energético
  • Embalado num saco que pode ser queimado numa fogueira de campismo

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 412 330
Valor energético em kJ 1726 1381
Lípidos (g) 10 8.1
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 1.7 1.4
Hidratos de carbono (g) 63 50
Dos quais açúcares (g) 18 15
Fibras (g) 5 4
Proteínas (g) 15 12
Sal (g) 2 1.64
Peso sem embalagem (g)
80
Peso com embalagem (g)
105
Volume de água a adicionar (ml)
160
Peso reidratado (g)
240
Tempo de preparação (min)
5
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Asiática
Ingredientes
Arroz 40 %, carne de porco 12 % (origem: França), ananás liofilizado 8,7 %, açúcar (dos quais caramelo 4,1 %), óleo de girassol, cebola 5 %, molho de soja 4,3 % (grãos de soja, trigo, sal, maltodextrina), amido de arroz, cogumelo preto 2,5 %, cenoura 2,5 %, cacau, xarope de glucose, sal, proteínas de leite, alho 0,5 %, gengibre 0,2 %, canela 0,1 %, noz-moscada 0,1 %.
alergénios
Glúten, leite, soja. Pode conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, peixe.
Modo de preparação
Adicionar 160 ml de água quente. Misturar bem, fechar o fecho zip. Aguardar 5 a 8 minutos e saborear.