Prato esterilizado pronto a aquecer, a salsicha da Bretanha com feijão branco La Cuisine d'Olivier oferece uma refeição completa, generosa e fácil de conservar. Preparada artesanalmente na Bretanha, é ideal para uma reserva alimentar, uma refeição rápida, uma viagem, saída de barco ou bivaque.
A salsicha da Bretanha com feijão branco de La Cuisine d'Olivier é um prato esterilizado, pronto a aquecer. Esta receita simples e generosa combina uma salsicha bretã com feijão branco, para uma refeição completa e nutritiva.
É elaborada pela Conserverie artisanale du Trégor, situada em Lannion, na Bretanha. Criada em 2016 por Bruno e Olivier Goarin, valoriza um saber-fazer artesanal e receitas inspiradas na cozinha tradicional.
O seu formato esterilizado permite uma conservação de longa duração à temperatura ambiente antes de abrir. É prático para constituir uma reserva alimentar, preparar uma refeição rápida em casa ou levar um prato cozinhado numa viagem, saída de barco ou bivaque.
A salsinha da Bretanha com feijão branco La Cuisine d'Olivier é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 145 | 508 |
| Valor energético em kJ | 603 | 2111 |
| Lípidos (g) | 8.9 | 31.2 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 3.2 | 11.2 |
| Hidratos de carbono (g) | 7 | 24.5 |
| Dos quais açúcares (g) | 1.5 | 5.3 |
| Proteínas (g) | 8.1 | 28.4 |
| Sal (g) | 1.5 | 5.3 |
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