O Minestrone é uma sopa italiana completa, rica em legumes, fibras e proteínas vegetais, fácil de preparar no próprio saco e ideal para uma refeição quente e reconfortante em condições outdoor.
A sopa Minestrone Tiberino foi concebida especialmente para oferecer uma refeição quente, completa e reconfortante após um dia passado no exterior. Inspirada na tradição italiana, esta sopa rica em legumes, fibras e hidratos de carbono é um verdadeiro caldo de energia para caminhantes, campistas, ciclistas ou velejadores. Acondicionada numa embalagem refechável com linha de água, utiliza-se facilmente, sem louça, diretamente no terreno.
Esta receita autêntica combina legumes desidratados (tomate, curgete, brócolos, cenoura…), feijão, massa de trigo duro e grânulos de soja para um bom aporte em proteínas vegetais e energia. O saquinho de azeite virgem extra incluído acrescenta um toque saboroso e fornece lípidos de qualidade. Uma porção de 120 g transforma-se em 420 g de sopa nutritiva após reidratação.
A sopa Minestrone Tiberino é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 397 | 476 |
| Valor energético em kJ | 1671 | 2005 |
| Lípidos (g) | 18.2 | 21.9 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 2.8 | 3.4 |
| Hidratos de carbono (g) | 40.6 | 48.7 |
| Dos quais açúcares (g) | 12.8 | 15.4 |
| Fibras (g) | 10 | 12 |
| Proteínas (g) | 15 | 18 |
| Sal (g) | 2.8 | 3.4 |
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