Esparguete à bolonhesa - 25 anos
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Comida de longa conservação

Esparguete à bolonhesa - 25 anos

Expedition Foods
EFOB-03-03
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Se está a perguntar-se como uma refeição pode conservar-se durante 25 anos, é graças à liofilização. Este processo preserva o sabor e os nutrientes.

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Descrição

Este esparguete à bolonhesa foi cozinhado e depois liofilizado. Por outras palavras, a água foi retirada dos alimentos pelo frio. É o processo inverso da desidratação, na qual se retira a água pelo calor. As vantagens da liofilização são múltiplas: maior durabilidade, melhor sabor e mais nutrientes. Perfeito para emergências!

Para a preparação, basta deitar água quente diretamente sobre a comida. Conte 5 a 8 minutos de reidratação e poderá desfrutar de uma refeição quente em quaisquer condições.

O esparguete à bolonhesa é:

- Simples e rápido de preparar
- Abertura fácil e tampa reselável
- Prazo de validade de 25 anos à temperatura ambiente

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 505 4040
Valor energético em kJ 2106 16848
Lípidos (g) 29.6 236.8
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 4.4 35.2
Hidratos de carbono (g) 43.4 347.2
Dos quais açúcares (g) 17.1 136.8
Fibras (g) 5 40
Proteínas (g) 13.7 109.6
Sal (g) 0.15 1.2
Peso sem embalagem (g)
800
Peso com embalagem (g)
825
Volume de água a adicionar (ml)
1600
Peso reidratado (g)
2400
Tipo de cozinha
Italiana
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