Preparação para pão integral
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Alimentos básicos

Preparação para pão integral

Trek'n Eat
TNE-12-04
Trek'n Eat

Esta receita, que contém tudo o necessário para fazer o seu pão integral facilmente, conserva-se à temperatura ambiente. Perfeita em situação de emergência!

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8,09 € IVA incluído
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Descrição

Uma pandemia, inundações ou um confinamento são eventos que podem obrigar a ficar em casa durante algum tempo. Com esta preparação para pão integral da Trek'n Eat, não há risco de ficar sem alimentos. Tem tudo o necessário para preparar 830 g de pão integral, e isto, muito facilmente.

Com efeito, basta apenas verter o conteúdo do saquinho num recipiente e depois adicionar 330 ml de água morna. De seguida, trabalhar o conjunto até obter uma massa. Coloque-a no forno a 220 °C e aguarde que coze durante 40 a 50 minutos. Pronto, o seu pão está pronto para ser saboreado!

Para além da rapidez e da facilidade de execução, a outra vantagem desta preparação para pão integral é a sua conservação. Não necessita de refrigeração. Armazene-a à temperatura ambiente. Ideal para a utilizar em caso de emergência.

A preparação para pão integral Trek'n Eat é:

  • Também é possível cozinhar na frigideira ou numa grelha
  • Pronta em 15-25 minutos se fizer pãezinhos
  • Um saquinho compacto que se armazena sem ocupar demasiado espaço

Ingredientes: Farinha de trigo integral 80%, flocos de aveia 7%, farinha de centeio integral 4%, fermento seco (farinha de centeio fermentada naturalmente), sal de mesa, levedura seca, extrato de malte de cevada, extrato de malte (cevada, centeio), corretor de acidez: acetato de sódio; acidificante: ácido málico; glucose, agentes de tratamento da farinha: fosfato de cálcio e ácido ascórbico.

Alergénios: Glúten

Modo de preparação:

1) Verter o conteúdo num recipiente apropriado e adicionar 330 ml de água morna, depois trabalhar até obter uma massa

2) Deixar repousar a massa durante pelo menos 20 minutos e depois dar-lhe a forma de uma ou várias bolas de pão.

Temperatura de cozedura: aprox. 220°C.

Tempo de cozedura: pão inteiro 40-50 min / pãozinho 15-25 min

(É possível cozer a massa no fogo num recipiente apropriado (ex.: frigideira). Untar ligeiramente o recipiente antes da cozedura)

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 342 1710
Valor energético em kJ 1433 7165
Lípidos (g) 1.9 9.5
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 0.3 2
Hidratos de carbono (g) 64 320
Dos quais açúcares (g) 2.1 10.5
Fibras (g) 6.5 32.5
Proteínas (g) 13 65
Sal (g) 2.4 9.5
Peso sem embalagem (g)
500
Peso com embalagem (g)
520
Volume de água a adicionar (ml)
330
Peso reidratado (g)
830
Tempo de preparação (min)
45
Regime alimentar
Sem lactose, Vegan, Vegetariano
Avaliações de clientes
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