Esta receita esterilizada de tajine de pato conserva-se 3 anos após o fabrico. É já um prato completo, mas conforme os seus gostos poderá acompanhá-lo com arroz ou sêmola, por exemplo. Para apreciar num barco, numa autocaravana ou em casa se o tempo lhe faltar para cozinhar ou se estiver sem ideias.
Esta tajine de pato foi cozinhada pelo nosso artesão do sul de França. Os ingredientes são 100% naturais: coxa de pato, cenouras, cebolas, courgettes, aipo-branco, mel, passas, especiarias e harissa. Acondicionada e esterilizada a quente, esta receita conserva-se até 3 anos após a data de fabrico.
- Um bom prato completo preparado com ingredientes 100% naturais, incluindo pato para uma cozinha inspirada no Magrebe ocidental
- 450 g de alimento para armazenar facilmente à temperatura ambiente
- Este saqueta ocupa menos espaço que uma conserva e não é de todo industrial, pois é preparado por um artesão
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 157 | 708 |
| Valor energético em kJ | 657 | 2962 |
| Lípidos (g) | 8.4 | 37.6 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 1.4 | 1.9 |
| Hidratos de carbono (g) | 2.8 | 12.8 |
| Dos quais açúcares (g) | 2.4 | 11.7 |
| Fibras (g) | 4.9 | 0.7 |
| Proteínas (g) | 17.5 | 78.8 |
| Sal (g) | 0.19 | 0.52 |
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