Tamboril com legumes
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Refeições esterilizadas

Tamboril ao Kari gosse e pequenos legumes

Nomad's Kitchen
NOK-06-05

O tamboril ao Kari Gosse e pequenos legumes da Nomad's Kitchen é um prato cozinhado artesanal pronto a aquecer, inspirado nas tradições marítimas bretãs. Associando um tamboril tenro a legumes e a uma mistura de especiarias suaves, sem conservantes, oferece uma refeição perfumada e equilibrada, ideal para aventuras nómadas e refeições no exterior.

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Descrição

O tamboril ao Kari Gosse e pequenos legumes da Nomad's Kitchen é uma receita original inspirada nas tradições marítimas bretãs e nas especiarias vindas do Oriente. Este prato cozinhado artesanal, sem conservantes, alia o sabor refinado do tamboril a uma mistura subtil de especiarias herdadas da Companhia das Índias.

O Kari Gosse, mistura de especiarias composta nomeadamente por gengibre, curcuma, canela, cravinho e malagueta, realça delicadamente este prato estufado. A receita associa 35% de filete de tamboril a legumes variados: batatas grenaille, feijão-verde, pimentos vermelhos, tomate e natas líquidas, para uma textura cremosa e saborosa.

Acondicionado em saqueta de 400 g, esta porção é perfeita para duas pessoas. Fácil de transportar e aquecer (micro-ondas, banho-maria ou tacho), adapta-se a todas as situações de refeição no exterior: caminhada, bivaque, navegação ou viagem em carrinha. Graças à esterilização em autoclave, este prato conserva-se à temperatura ambiente.

O tamboril ao Kari Gosse e pequenos legumes da Nomad's Kitchen é:

  • Uma receita original e perfumada, com especiarias suaves e sem conservantes
  • Uma porção generosa de 400 g, ideal para duas pessoas
  • Um prato de mar pronto a usar, perfeito para refeições outdoor

Ingredientes: Filete de tamboril 35%, batatas grenaille 20%, feijão-verde 10%, pimentos vermelhos 10%, natas líquidas 20%, concentrado de tomate 3%, Kari gosse 1% (gengibre, curcuma, cravinho, feno-grego, canela, malagueta, pimenta preta, cardamomo e coentros), sal 1%.

Alergénio: Leite.

Modos de preparação:

1- Aquece 2-3 minutos no micro-ondas a 600 watts com a embalagem ligeiramente aberta

2- Em banho-maria

3- Diretamente num tacho tapado em lume brando

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 144 576
Valor energético em kJ 601 2402
Lípidos (g) 8.7 34.8
Hidratos de carbono (g) 1.9 7.5
Dos quais açúcares (g) 2.2 8.8
Fibras (g) 1.8 8.5
Proteínas (g) 9 36
Sal (g) 0.25 1
Peso sem embalagem (g)
400
Peso com embalagem (g)
435
Tempo de preparação (min)
2-3
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Francesa
Regime alimentar
100% Natural, Baixo teor de sal, Baixo teor de açúcar