Este composto energético biológico Baouw combina banana, kiwi e baunilha para um snack natural e digestivo. Concebido tanto para esforços intensos como de longa duração, oferece energia progressiva graças ao seu índice glicémico moderado.
Elaborada pelo chef com duas estrelas Michelin Yoann Conte em parceria com o nutricionista Benoît Nave, esta receita combina ingredientes 100% naturais: banana, rica em hidratos de carbono e potássio, kiwi, concentrado em antioxidantes e vitamina C, bem como azeite para os bons lípidos. Um toque de baunilha suaviza o conjunto para um sabor delicado e agradável.
Adequada tanto para esforços intensos (ultra-trail, maratona, ciclismo…) como para atividades longas como o trekking, este puré energético proporciona uma digestão suave e um aporte regular de energia, graças ao seu índice glicémico moderado. É vegan, sem glúten, sem açúcares adicionados e acondicionado numa embalagem reutilizável para consumir de uma ou várias vezes.
Conserva-se um ano à temperatura ambiente e tem uma excelente pontuação Yuka de 94/100.
O puré energético Banana Kiwi Baunilha da Baouw é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 110 | 99 |
| Valor energético em kJ | 463 | 417 |
| Lípidos (g) | 4,2 | 3,8 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 0,7 | 0,6 |
| Hidratos de carbono (g) | 17 | 15,3 |
| Dos quais açúcares (g) | 14 | 12,6 |
| Fibras (g) | 0,6 | 0,5 |
| Proteínas (g) | 0,8 | 0,7 |
| Sal (g) | 0 | 0 |
Purê de banana* 62,47 %, purê de kiwi* 32 %, azeite virgem extra* 4 %, sumo de lima*, extrato de baunilha* 0,03 %. *Ingredientes provenientes de agricultura biológica.
check_circle