Pack Transat - 10 dias - Liofilizados e esterilizados com snacks
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Pack Transat - 10 dias - Liofilizados e esterilizados com snacks

Selections by Lyophilise & Co
LY-11-307

Pack Transat 10 dias combinando refeições liofilizadas, pratos esterilizados e snacks para uma alimentação completa e variada em navegação. Cada dia é embalado separadamente num saco zip, pronto a embarcar e fácil de organizar a bordo.

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421,94 € IVA incluído

Descrição

O Pack Transat – 10 dias – Liofilizados e esterilizados com snacks foi concebido para garantir a alimentação de um navegador em solitário durante uma travessia de longa duração. Adaptado a uma Transat, uma etapa da Transquadra ou uma navegação de vários dias, reúne refeições liofilizadas, pratos cozinhados esterilizados e snacks para cobrir 10 dias no mar.

Este tipo de pack tem o seu lugar nomeadamente na preparação de uma regata ao largo como a Route du Rhum – Destination Guadeloupe. Esta famosa transatlântica em solitário liga Saint-Malo a Pointe-à-Pitre em 3 543 milhas náuticas. Numa travessia deste tipo, a autonomia alimentar, a gestão da água, o volume ocupado e a rapidez de preparação das refeições tornam-se elementos essenciais a bordo. Este pack oferece uma solução prática para organizar parte do avitualhamento antes da partida.

Cada dia inclui um pequeno-almoço liofilizado ou esterilizado, um prato liofilizado, um prato cozinhado esterilizado e 3 snacks. Barras energéticas ou proteicas, carnes secas e frutos secos permitem complementar as refeições e dispor de snacks fáceis de consumir durante os períodos de navegação. Várias sobremesas e um tubo de pastilhas de eletrólitos para diluir em água completam também o pack.

A principal vantagem deste pack reside na combinação de refeições liofilizadas e esterilizadas. As primeiras são leves e compactas, enquanto as segundas estão prontas a consumir e não necessitam de água para a sua preparação. Esta alternância traz mais variedade e permite adaptar as refeições às condições de navegação, às reservas de água disponíveis e ao tempo dedicado à preparação.

É necessário prever no mínimo 6 litros de água para reidratar o conjunto dos pratos liofilizados. Os pratos esterilizados podem ser aquecidos simplesmente em banho-maria ou numa panela.

Para facilitar a arrumação e a gestão das refeições a bordo, cada dia é agrupado num saco zip transparente. Basta embarcar o pack sem necessidade de distribuir os produtos antes da partida. Um verdadeiro ganho de tempo para preparar uma navegação de longa duração e encontrar facilmente a ração prevista para cada dia.

O Pack Transat – 10 dias – Liofilizados e esterilizados com snacks inclui:

  • 10 dias de alimentação organizados para uma navegação em solitário ou uma travessia de longa duração
  • Uma combinação de pratos liofilizados e esterilizados para variar as refeições e gerir melhor as necessidades de água a bordo
  • Uma embalagem por dia em sacos zip transparentes, prática para preparar o avitualhamento e pronta a embarcar

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 280 25700
Valor energético em kJ 1200 107400
Lípidos (g) 11 1045
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 3.2 305
Hidratos de carbono (g) 30 2800
Dos quais açúcares (g) 14 1320
Fibras (g) 3 281
Proteínas (g) 12 1115
Sal (g) 1 76.3
Peso sem embalagem (g)
9450
Peso com embalagem (g)
10500
Volume de água a adicionar (ml)
10000
Peso reidratado (g)
19450