Caril vermelho tailandês
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Pratos liofilizados

Caril Vermelho Tailandês

Alpibreak
ALP-06-03

O Caril Vermelho Tailandês é um prato vegetariano desidratado que combina arroz, legumes e molho de leite de coco, oferecendo uma refeição exótica, aromática e fácil de preparar para as suas aventuras outdoor.

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Descrição

O Caril Vermelho Tailandês foi concebido especialmente para refeições quentes e saborosas em plena natureza. Este prato vegetariano completo combina arroz, legumes crocantes e molho picante de leite de coco numa receita aromática e reconfortante. Acondicionado num saco leve e refechável, é uma solução ideal para caminhadas, bivaque ou trekking, onde o sabor e a energia são essenciais.

Cada porção oferece aproximadamente 458 kcal e uma textura cremosa graças ao leite de coco, combinada com a frescura dos legumes e uma mistura de especiarias tailandesas típicas. A erva-limão, o galanga, o coentro, a malagueta e a folha de combava proporcionam uma profundidade aromática intensa, perfeita para uma refeição exótica mesmo no coração da montanha.

O Caril Vermelho Tailandês é:

  • Um prato vegetariano rico em sabores, inspirado na cozinha tailandesa
  • Uma mistura completa: arroz, legumes e molho picante de leite de coco
  • Um formato prático, pronto em 10 minutos com água a ferver

Ingredientes: Arroz, couve-flor, brócolos, pimentos, soja texturizada, molho (leite de coco, erva-limão, cebola, concentrado de tomate, alho, molho de soja (trigo), sumo de limão, galanga, sal, açúcar, coentro, cominhos, folha de combava, pimenta de Caiena), folhas de manjericão tailandês.

Alergénios: Soja, glúten. Pode conter vestígios de: glúten, ovos, amendoins, soja, leite, frutos de casca rija, aipo, sésamo, sulfitos, tremoço.

Conselho: Guardar num local fresco e seco

Modo de preparação:

1) Abrir o saco e retirar o absorvedor de oxigénio
2) Adicionar 275 ml de água a ferver
3) Misturar bem, fechar o saco e deixar repousar durante 10 minutos
4) Mexer e saborear!

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 412 450
Valor energético em kJ 1596 1915
Lípidos (g) 7 7.7
Hidratos de carbono (g) 65.6 78.7
Proteínas (g) 14.2 20
Sal (g) 0.62 2.4
Peso sem embalagem (g)
120
Peso com embalagem (g)
132
Volume de água a adicionar (ml)
150
Peso reidratado (g)
375
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Asiática, Mexicana
Origem da marca
Suíça