Risotto de porco com cogumelos
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Risotto de porco com cogumelos

Peny
PN-03-11
Peny

Este risotto de porco com cogumelos é acondicionado numa embalagem cujo formato se presta perfeitamente a uma confeção num fogareiro (a álcool, gás). Este prato conserva-se durante 4 anos.

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Descrição

O risotto de porco com cogumelos da marca bretã Peny vai deliciá-lo, seja durante as suas saídas no alto mar ou na montanha, numa caminhada por exemplo.

Esta receita conserva-se durante 4 anos e pode ser aquecida em banho-maria ou com um fogareiro (a álcool, gás, ...). Basta retirar a tampa e sentar-se à mesa!

O risotto de porco com cogumelos da Peny é:
- Ideal para fazer o seu stock alimentar
- Com uma durabilidade de 4 anos na sua embalagem
- Cozinhado em França e mais precisamente na Bretanha



Ingredientes: Carne de porco tratada em salmoura e pré-cozida 33% (carne de porco* (origem: França), água, sal, amido de ervilha, gelificante: E407), arroz arborio pré-cozido 15%, natas 10%, cogumelos de Paris 5%, água, tomates, chalotas, grana padano ralado 3% (leite, sal, coalho, conservante: lisozima (proteínas de ovo)), vinho branco, azeite virgem, salsa, aroma natural, gelificantes: E412 - E415, aroma natural de alho, aroma natural de cogumelo, sal, aroma natural de pimenta.* Proveniente da fileira Bleu-Blanc-Coeur.

Alergénios: Leite, Ovos

Conselhos: Conservar num local seco e temperado. Após abertura: conservar no frigorífico e consumir nas 48h seguintes.

Modo de preparação: Verter o conteúdo da embalagem numa panela e aquecer em lume brando durante 8 minutos.

Valores nutricionais

Composição Por 100g Por produto
Valor energético em kcal 159 477
Valor energético em kJ 665 1995
Lípidos (g) 7.9 23.7
Dos quais ácidos gordos saturados (g) 3.8 11.4
Hidratos de carbono (g) 11 33
Dos quais açúcares (g) 0.6 1.8
Fibras (g) 4.9 3
Proteínas (g) 10 30
Sal (g) 0.8 2.4
Peso sem embalagem (g)
300
Peso com embalagem (g)
350
Tempo de preparação (min)
8
Número de porções
1
Tipo de cozinha
Italiana
Ingredientes
Carne de porco tratada em salmoura e pré-cozinhada 33% (carne de porco* (origem: França), água, sal, amido de ervilha, gelificante: E407), arroz arborio pré-cozido 15%, natas 10%, cogumelos de Paris 5%, água, tomates, chalotas, grana padano ralado 3% (leite, sal, coalho, conservante: lisozima (proteínas de ovo)), vinho branco, azeite virgem, salsa, aroma natural, gelificantes: E412
- E415, aroma natural de alho, aroma natural de cogumelo, sal, aroma natural de pimenta.* Proveniente da cadeia Bleu-Blanc-Coeur.
Modo de preparação
Colocar o conteúdo da lata numa caçarola e aquecer em lume brando durante 8 minutos.
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