Estes gelados foram fabricados com a ajuda de uma tecnologia desenvolvida pela NASA, a liofilização. Não é necessária reidratação, textura cremosa na boca.
Este gelado é um pequeno prazer doce que pode ser apreciado como snack ou sobremesa em todas as suas saídas outdoor! O gelado, uma vez na boca, obtém uma textura derretida.
O gelado de baunilha Space Food é:
| Composição | Por 100g | Por produto |
|---|---|---|
| Valor energético em kcal | 523 | 84 |
| Valor energético em kJ | 2188 | 350 |
| Lípidos (g) | 28.2 | 4.5 |
| Dos quais ácidos gordos saturados (g) | 21.4 | 3.4 |
| Hidratos de carbono (g) | 60.4 | 9.7 |
| Dos quais açúcares (g) | 48.4 | 7.7 |
| Fibras (g) | 1.7 | 0.3 |
| Proteínas (g) | 7.9 | 1.3 |
| Sal (g) | 0.1 | 0.01 |
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