Dicas e receitas com os Lyo Powders

As saquetas de legumes, frutas e plantas em pó são muito práticas na cozinha. Em instantes, pode criar uma bebida ou um smoothie original e 100% natural.

Descubra a nossa oferta de Lyo Powders

Como fazer uma bebida ou um smoothie caseiro com os Lyo Powders?

É muito simples! Em instantes, vai criar bebidas deliciosas.
A sua bebida: adicione 1 a 2 colheres de sopa do pó à sua escolha com 250 ml de água num liquidificador.
O seu smoothie: adicione 2 a 3 colheres de sopa bem cheias do pó à sua escolha em 250 ml num liquidificador.
Dica: pode usar xarope de agave, mel ou açúcar se preferir sabores suaves e adocicados. Não hesite em misturar frutas e legumes para criar sabores gourmands e únicos.  

Os Lyo Powders no dia a dia: que utilizações?

Estes pós de frutas, legumes e plantas são fáceis de misturar nos seus iogurtes e queijos frescos.
Para pequenos-almoços saborosos, pode, além dos pós de frutas no seu iogurte, adicionar flocos de aveia: delicioso! 

Uma gama 100% natural!

Os Lyo Powders são pós compostos a 100% de frutas, legumes ou plantas, acondicionados em saqueta. Todas as referências «100%» são provenientes de agricultura biológica. Encontre na nossa loja online os pós de morango, de groselha negra, de cranberries, de framboesa, de mirtilo, de espinafres, de beterraba e de couve kale.

MAIS VENDIDO

▶▶ Pó de espinafres biológico ◀◀

FAVORITO

▶▶ Pó de framboesas biológico ◀◀

Algumas ideias de receitas:

Pequeno-almoço 

PORRIDGE DE MIRTILO E CARDAMOMO

Ingredientes:
2 colheres de sopa de pó de mirtilo Lyofood, 1 colher de chá de pó de cardamomo, 2 punhados de porridge de aveia, 300 ml de água quente.
Modo de preparação:
Misturar o porridge de aveia, o pó de cardamomo e o pó de mirtilo numa tigela. Verter água quente sobre a mistura e deixar repousar 5 a 10 minutos. Adicionar o acompanhamento que desejar.

Almoço ou jantar

MASSA COM FRANGO E ESPINAFRES

Ingredientes:
1 colher de sopa de pó de espinafres LyoFood, 50 g de massa integral, 100 g de filetes de frango, 150 ml de concentrado de tomate, 1 cebola, 2 dentes de alho, óleo de colza, 1/2 c de cúrcuma, 1/2 chávena de iogurte grego, sal, pimenta, ervas de provence
Modo de preparação:
Cortar o frango e mariná-lo no iogurte, nas ervas, no cúrcuma e no pó de espinafres durante uma hora. Verter óleo numa panela com as cebolas e o alho. Adicionar o frango marinado, cozinhar o frango alguns minutos de cada lado e deixar estufar mais 5 minutos. Servir a massa num prato e verter o molho.

SOPA DE LENTILHAS, URTIGAS, COUVE E LIMÃO

Ingredientes:
1 colher de sopa de pó de couve frisada Lyofood, 2 colheres de sopa de pó de urtiga Lyofood, 150 g de lentilhas castanhas, 1 cebola grande, 1 limão cortado em cubos, o sumo de 1/2 limão, 1 l de caldo de frango ou de legumes, 1-2 dentes de alho, azeite, sal e pimenta
Modo de preparação:
Misturar 100 ml de caldo de frango ou de legumes com o pó de couve e de urtigas para formar uma pasta. Aquecer azeite numa frigideira em lume médio, quando estiver quente, adicionar o alho, as cebolas cortadas em cubos, a pasta de couve e urtigas, assim como o sal e a pimenta. Cozinhar durante 5 min, até as cebolas ficarem cozidas (sem as queimar). Adicionar em seguida as lentilhas e o sumo de limão, deixar evaporar o líquido e juntar o restante caldo. Tapar e cozinhar durante 15 minutos. Adicionar o limão e cozinhar mais 15 minutos. Triturar e servir.

Bebidas e doces

MILKSHAKE DE CRANBERRIES E AMÊNDOAS

Ingredientes:
2 colheres de sopa de pó de cranberries Lyofood, 250 ml de leite de amêndoa, 12 amêndoas, 1 pera, 1 colher de sopa de xarope de ácer
Modo de preparação:
Adicionar todos os ingredientes num liquidificador. Misturar até obter uma consistência lisa.

BEBIDA ENERGÉTICA MATINAL DE MORANGOS, MIRTILOS E FRAMBOESAS

Ingredientes:
1 colher de sopa de pó de morango Lyofood, 1 colher de sopa de pó de mirtilo Lyofood, 1 colher de sopa de pó de framboesa Lyofood, 230 ml de leite, 100 ml de água, 2 colheres de sopa de aveia, 1 colher de chá de mel, 1/2 colher de chá de cúrcuma, 1/2 colher de chá de canela.
Modo de preparação:
Adicionar todos os ingredientes ao liquidificador. Misturar até obter uma textura lisa. Verter num copo grande e desfrutar!

BEBIDA DETOX DE URTIGA, COUVE E ESPINAFRES

Ingredientes:
1 colher de sopa de pó de urtiga Lyofood, 1 colher de sopa de pó de espinafres Lyofood, 1 colher de sopa de pó de couve Lyofood, 1/4 de abacate, 1/2 maçã, 250 ml de iogurte natural, 125 ml de água, 2 fatias de ananás fresco.
Modo de preparação:
Misturar todos os ingredientes até obter uma bebida homogénea.

BEBIDA VITAMINADA DE FRUTOS VERMELHOS (MORANGO, GROSELHA NEGRA, BETERRABA)

Ingredientes:
1,5 colheres de sopa de pó de morango Lyofood, 1 colher de sopa de pó de groselha negra Lyofood, 1 colher de chá de pó de beterraba Lyofood, 250 ml de água.
Modo de preparação:
Recomendamos a utilização de um shaker para as bebidas LYO. Misturar todos os ingredientes até obter uma bebida lisa.

SMOOTHIE DE GROSELHA NEGRA, ESPINAFRES E MANTEIGA DE AMENDOIM

Ingredientes:
1 colher de sopa de pó de groselha negra Lyofood, 1 colher de chá de pó de espinafres Lyofood, 250 ml de leite, 1 banana, 1 colher de chá de xarope de agave, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Modo de preparação:
Adicionar todos os ingredientes ao liquidificador. Misturar até obter um líquido liso.

Pastelaria

MUFFINS DE AVEIA E FRAMBOESA

Ingredientes:
1 colher de sopa de pó de framboesa LYO, 100 g de farinha de aveia, 250 ml de leite, 250 ml de água, 2 colheres de chá de açúcar.
Modo de preparação:
Misturar a farinha de aveia com o leite quente e a água num robot de cozinha. Misturar a massa com o pó de framboesa LYO. Distribuir a massa por formas de muffins e cozinhar durante 20 minutos a 160 °C. Pode verificar a cozedura com a ponta de uma faca.

Não hesite em partilhar as suas criações :-) Bom apetite!