Pequenos-Almoços

É um praticante habitual de atividades outdoor? Sabe certamente que estas modalidades exigem que leve consigo tudo o que é necessário para se alimentar. Este tipo de atividade requer também que se desloque com o mínimo de peso para não se cansar rapidamente. As soluções disponíveis são as refeições liofilizadas. Mais concretamente o pequeno-almoço, frequentemente considerado a refeição mais importante do dia. Os que lhe propomos nesta secção têm uma longa duração de conservação. O restante deste texto dar-lhe-á muito mais informações.

Os pequenos-almoços de longa conservação: o que são?

Importa saber que é graças à liofilização que os alimentos podem ter uma longa duração de conservação. Os pequenos-almoços de longa conservação são, portanto, refeições cujos diferentes alimentos foram submetidos ao processo de liofilização. Para aprofundar o tema, explicaremos o que é a liofilização.

A liofilização é um processo de conservação de alimentos que consiste, numa primeira fase, em congelar o alimento. De seguida, este é completamente desidratado para eliminar toda a sua água. O alimento perde assim uma parte considerável da sua massa. É então acondicionado numa embalagem hermética, juntamente com outros alimentos que formarão um pequeno-almoço.

Muitos alimentos habitualmente utilizados na preparação de pequenos-almoços podem ser liofilizados. De frutas a frutos secos, de chocolate a produtos lácteos, os pequenos-almoços da gama Liofilizado & Co são muito nutritivos. Perfeitos para começar bem um dia que se adivinha agitado.

Colaboramos com diversas marcas, incluindo Emergency Food e Fuel Your Preparation. Os pequenos-almoços produzidos por estas marcas são ideais para criar reservas alimentares.

Descubra todo o tipo de pequenos-almoços de longa conservação

Propomos uma grande variedade de pequenos-almoços de longa conservação. Existem opções para todas as preferências e gostos. Gosta de começar o dia com uma nota doce? Deixe-se seduzir pelos nossos diferentes mueslis, os nossos flocos de aveia ou ainda os nossos pudins de chocolate. São verdadeiras delícias. Prefere refeições salgadas ao pequeno-almoço? Experimente ovos mexidos com queijo ou com cebola.

Encontrará pequenos-almoços:

• com uma vida útil de 10 anos, como as panquecas com compota de morango. Trata-se de uma refeição em conserva cuja embalagem é 100% reciclável. Esta refeição oferece 242 kcal por 100 g ;
• com uma vida útil de 15 anos, como o muesli de trigo integral com frutas. Para além de despertar as suas papilas gustativas, fornece as doses de nutrientes necessárias para enfrentar o seu dia. Oferece 395 kcal por 100 g ;
• com uma vida útil de 25 anos, como os ovos mexidos com queijo. Trata-se de uma refeição em saqueta que oferece 522 kcal por 100 g.

Seja vegetariano ou vegan, temos o pequeno-almoço ideal para si. A nossa oferta também contempla pessoas com alergias (lactose, glúten…). Todas estas refeições são práticas para os praticantes de atividades outdoor, pois não requerem qualquer preparação. Basta reidratá-las com água quente ou fria e aguardar cerca de 3 minutos para desfrutar. Além disso, são muito leves e fáceis de transportar.